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オートミールレシピを研究しているにこ(@niconico_oatmeal)です。
こちらの記事では、オートミールで作るキムチチヂミのレシピを紹介しています。
材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピです。

韓国料理が好きな方にもおすすめです!
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オートミールのキムチチヂミ

モチモチしたキムチ風味のオートミール生地。
オートミールとは思えないとっても食べやすい一品です。
材料(1人分)
材料 | 分量 |
---|---|
オートミール | 40g |
水 | 50ml |
キムチ | 20g |
ねぎ | 10g |
チーズ | 適量 |
鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
片栗粉 | 小さじ2 |
作り方
STEP
オートミールに具材を加えます。
- オートミール…40g
- キムチ…20g
- ねぎ…10g
- チーズ…20g

STEP
調味料・片栗粉・水を加えて混ぜます。
- 鶏ガラスープの素…小さじ1
- 片栗粉…小さじ2
- 水…50ml

STEP
フライパンで両面を焼きます。

STEP
食べやすい大きさにカットしたら完成♪
コツ・ポイント
- 使ったオートミールは?
-
クイックオーツを使っています。
粒が細かいので生地作りに向いています。
- ベチャベチャになっちゃう
-
キムチは水気をしぼっておくとベチャっとしにくいです!

生地を小さめにすると焼く時の返しが簡単です
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