オートミールのキムチ豆腐スープ【鍋の素で作る簡単レシピ】

オートミールのキムチ豆腐スープ【鍋の素で作る簡単レシピ】

ご覧いただきありがとうございます!

オートミールレシピを研究しているにこ@niconico_oatmeal)です。

こちらの記事では、オートミールで作るキムチと豆腐のスープを紹介します。

市販の鍋の素を使って作るとっても簡単なレシピです。

にこ

韓国料理のスンドゥブチゲ風のスープです!

タップできる目次

オートミールのキムチ豆腐スープ

オートミールのキムチ豆腐スープ
オートミールのキムチ豆腐スープ

ピリ辛キムチスープが染み込んだオートミールが美味しい!

豆腐とたっぷりの具材で満足度が高い一品です。

材料(1人分)

材料分量
オートミール30g
150ml
キムチ鍋の素1人分
しめじ10g
豚肉20g
豆腐50g
キムチ30g
卵黄1個
ねぎねぎ
キムチ豆腐スープの材料(1人分)

作り方

【動画】キムチ豆腐スープの作り方
STEP
オートミールに具材を加えます。
  • オートミール…30g
  • しめじ…10g
  • 豚肉…20g
  • 豆腐…50g
  • キムチ…30g
オートミールに具材を加える
オートミールに具材を加える
STEP
キムチ鍋の素・水を加えます。
  • キムチ鍋の素…1人分
  • 水…150ml
キムチ鍋の素を加える
キムチ鍋の素を加える
STEP
ラップをして、レンジ600Wで2分30秒加熱します。
STEP
ねぎと卵黄をのせて完成です。
卵黄をのせて完成
卵黄をのせて完成

コツ・ポイント

使ったオートミールは?

ロールドオーツを使いました。

プチプチとした大きな粒で雑炊を楽しめます。

鍋の素は何を使った?

プチッと鍋 キムチ鍋」を使いました。

ちょうどいい辛さとしっかりした旨味が美味しかったです。

にこ

キムチの辛さと卵黄のまろやかさが合います♪

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!
タップできる目次
閉じる