オートミールで作るカルボナーラ【レンジで簡単レシピ】

オートミールで作るカルボナーラ【レンジで簡単レシピ】

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オートミールレシピを研究しているにこ@niconico_oatmeal)です。

こちらの記事では、オートミールで作るカルボナーラのレシピを紹介しています。

レンジだけで作れる簡単で時短なレシピです。

にこ

オートミールの初心者さんにもおすすめです!

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オートミールのカルボナーラ

オートミールのカルボナーラ
オートミールのカルボナーラ

コンソメの味とクリーミーな食感が美味しい!

オートミールのクセがないから、慣れていない人でも食べやすいです。

材料(1人分)

材料分量
オートミール30g
塩こしょう少々
コンソメ小さじ1
牛乳100ml
ハーフベーコン1枚
しめじ10g
チーズ10g
卵黄1個
黒こしょう少々
カルボナーラの材料(1人分)

作り方

【オートミール】カルボナーラの作り方
STEP
深皿にオートミールを入れます。
  • オートミール…30g
オートミールを入れる
深皿にオートミールを入れる
STEP
調味料を加えます。
  • 塩こしょう…少々
  • コンソメ…小さじ1
STEP
牛乳を加えて軽く混ぜます。
  • 牛乳…100ml
牛乳を入れて混ぜる
牛乳を加える
STEP
具材を加えます。
  • ハーフベーコン…1枚
  • しめじ…10g
  • チーズ…10g
具材を加える
具材を加える
STEP
ラップをして、レンジ600Wで2分加熱します。
ふんわりとラップをする
ふんわりとラップをする
STEP
卵黄をのせて完成です!
にこ

ラップはふんわりかけてくださいね

コツ・ポイント

使ったオートミールは?

クイックオーツを使いました。熱を加えるとトロトロになります。

お米のような食感を楽しみたい場合は、ロールドオーツがおすすめです。

余った卵白は?

鶏ガラ(コンソメ)や水と一緒にレンジで加熱すると簡単なスープになりますよ!

にこ

黒こしょうをかけると味にアクセントが出ます

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