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オートミールレシピを研究しているにこ（@niconico_oatmeal）です。
こちらの記事では、オートミールで作る豆腐ナゲットのレシピを紹介しています。
オートミールのクセがなくて、とっても食べやすいメニューです。
にこオートミール初心者さんにもおすすめ♪
タップできる目次
オートミールの豆腐ナゲット
外はカリッ！中身はふわっとして美味しい！
大人も子供も食べやすいアレンジ料理です。
材料（1人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| オートミール | 30g |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
| 鶏ひき肉 | 30g |
| 豆腐（きぬ） | 50g |
| 卵 | 1個 |
| 油 | 適量 |
| ケチャップ | お好み |
作り方
STEP
オートミールに調味料を加えます。
- オートミール…30g
- 塩こしょう…少々
- 鶏ガラ…小さじ1
- 片栗粉…小さじ1
STEP
具材を加える。
- 豆腐…50g
- 鶏ひき肉…30g
- 卵…1個
STEP
よく混ぜたら、2～3分置きます。
STEP
フライパンで両面を焼いたら完成です♪
コツ・ポイント
- 使ったオートミールは？
-
クイックオーツを使いました。
粒が細かく、アレンジ料理に向いています。
- 豆腐の種類は？
-
今回はきぬを使っています。もめんでも代用できます。
もめんの場合は、しっかりした食感と豆腐感が強くなります。
- でき上がりが崩れてしまう…
-
生地がやわらかいので、しっかり焼いた方が崩れにくいです。
にこキツネ色が目安です♪
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