オートミールの豆腐ナゲット【子供も大人も食べやすいアレンジレシピ】

オートミールの豆腐ナゲット【子供も大人も食べやすいアレンジレシピ】

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オートミールレシピを研究しているにこ@niconico_oatmeal)です。

こちらの記事では、オートミールで作る豆腐ナゲットのレシピを紹介しています。

オートミールのクセがなくて、とっても食べやすいメニューです。

にこ

オートミール初心者さんにもおすすめ♪

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オートミールの豆腐ナゲット

オートミールの豆腐ナゲット
オートミールの豆腐ナゲット

外はカリッ!中身はふわっとして美味しい!

大人も子供も食べやすいアレンジ料理です。

材料(1人分)

材料分量
オートミール30g
鶏ガラスープの素小さじ1
塩こしょう少々
片栗粉小さじ1
鶏ひき肉30g
豆腐(きぬ)50g
1個
適量
ケチャップお好み
豆腐ナゲットの材料(1人分)

作り方

オートミールの豆腐ナゲットの作り方
STEP
オートミールに調味料を加えます。
  • オートミール…30g
  • 塩こしょう…少々
  • 鶏ガラ…小さじ1
  • 片栗粉…小さじ1
調味料を加える
調味料を加える
STEP
具材を加える。
  • 豆腐…50g
  • 鶏ひき肉…30g
  • 卵…1個
オートミールに具材を加える
具材を加える
STEP
よく混ぜたら、2~3分置きます。
よく混ぜて少し置く
よく混ぜる
STEP
フライパンで両面を焼いたら完成です♪
フライパンで両面を焼く
両面を焼く

コツ・ポイント

使ったオートミールは?

クイックオーツを使いました。

粒が細かく、アレンジ料理に向いています。

豆腐の種類は?

今回はきぬを使っています。もめんでも代用できます。

もめんの場合は、しっかりした食感と豆腐感が強くなります。

でき上がりが崩れてしまう…

生地がやわらかいので、しっかり焼いた方が崩れにくいです。

にこ

キツネ色が目安です♪

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